浙江在线-健康网8月16日电(浙江在线整合陈)如果你打开这条新闻,你会有点担心
因为我们每天吃的和用的东西
已经被揭露质量问题!
这些品牌背后有大量的消费者
你可能是受害者之一。
8月15日,国家食品药品监督管理局网站公布最新食品安全抽检信息,发现3批样品不合格,即:
三松鼠有限公司生产的开心果
沃尔玛卖的原千层酥
和印度尼西亚生产的乔贝饼干
我能告诉你我已经吃了两个了吗!
公告称,2017年1月22日三只松鼠生产的开心果(袋)被发现霉菌不合格,检测值为。根据《食品安全国家标准坚果与籽类食品》 (-2014),熟坚果和种子类食品中霉菌的最大限值为。这也意味着阿月浑子涉及的三只松鼠检出的霉菌不合格项比国家标准高1.8倍。
打开某宝旗舰店“三只松鼠”,发现找不到开心果。
据了解,霉菌是自然界常见的真菌,超过霉菌标准的原因可能是加工用原料被霉菌污染,或者是对产品储运条件控制不当,可能造成霉菌滋生,导致流通中采集的样品不合格。
霉菌污染会使食物变质,破坏其色、香、味,降低其食用价值。
目前,国家食品药品监督管理局已通知相关省份对不合格食品进行调查处理,并要求地方当局责令进口商和生产企业查明产品流向,召回不合格产品,分析整改原因。同时要求地方当局责令在线食品交易平台及时剔除不合格产品。
三只松鼠对过度发霉做出反应:
召回产品进行销毁
三只松鼠今天回应称,他们在当地食品药品监管部门的指导下,自愿召回了销售和库存的产品,并认为原因很可能是由于产品出厂后在储存和运输条件下控制不当导致霉菌滋生,导致流通中采集的样本不合格。
三只松鼠表示,截至6月,已在芜湖市食品药品监督管理局的监督下,开展了查明该批产品原因、内部整改等全部工作。
生活中不注意,这个霉就爆了!
黄曲霉是一种常见的真菌。动物和人如果食用带有黄曲霉的食物,很可能摄入黄曲霉毒素。不仅能引起肝癌,还能诱发其他器官癌变。
那么,黄曲霉毒素在生活中经常出现在哪里呢?
一、发霉的木筷子
首先要说明清楚,天然的竹筷子一般不会产生霉菌,但是在我们的日常生活中,往往会有剩饭、花生、黄豆等食物残渣留在木筷子中间,体积很小,很难检测出来。大量年轻人患癌症。其实根本原因是筷子没有洗干净,用的筷子长时间不更换,导致霉菌滋生,黄曲霉毒素产生。
预防措施:定期更换家里使用的筷子和木碗,一般半年一次。千万不要长时间重复使用一套筷子。
二是私人作坊压榨的花生油或劣质花生油
私人作坊为了节约成本,在提油的过程中有一个简单的流程,对原料质量的筛选相当草率,甚至没有筛选,很容易将劣质发霉的花生或玉米混入优质原料中提油,会将发霉的黄曲霉毒素带入油中。
防控措施:购买花生油时,选择大品牌花生油,避免廉价购买劣质花生油。
第三,发霉的粮食作物富含大豆蛋白
所有发霉的食物都会有黄曲霉毒素的藏身之处,尤其是那些富含淀粉的食物,如大米、豆类、玉米和花生。所以,一旦发现这些过期食品滋生霉菌,一定不能继续食用,因为此时其中已经隐藏了大量的黄曲霉毒素。
预防措施:千万不要吃发霉的食物,尽量吃新鲜的,吃不完及时放冰箱,发现食物有异味坚决扔掉,包括隔夜剩饭。
第四,碎坚果
当我们每天吃坚果和花生时,我们经常会遇到碎坚果。有些人贪图方便,一口吞下,下一口继续吃,却不知道这样的后果长远来看会很严重。变质的坚果中含有大量的黄曲霉毒素,只要有1g就足以致癌。
预防措施:及时把碎坚果吐出来。最好是先看看坚果有没有变质,再剥掉外壳。
5.劣质酱
像劣质花生油一样,劣质酱中隐藏黄曲霉毒素的原因是原料在加工时没有经过严格筛选,或者坏商家为了节约成本将变质的花生、大豆等原料混合在一起。由于产量大,即使是少量发霉的原料也不容易被发现,但隐藏的风险极高。
防控措施:尽量选择知名的酱类品牌。
日常生活中如何预防黄曲霉毒素?
科学研究表明,黄曲霉毒素的灭活温度为280,因此普通的烹饪方法无法产生如此高的温度来杀灭黄曲霉毒素。而且不仅高温不好,橱柜的消毒也不好。黄曲霉毒素对紫外线有很强的免疫力。那么,我们就不能摆脱这种剧毒的霉菌吗?还有哪些有效的方法?
1.花生油中黄曲霉毒素的防治
炒制前,可以在花生油中加入适量的盐,搅拌均匀,静置半分钟左右。因为盐的成分可以降解黄曲霉毒素,这是一种高效简单的方法。
2.经常吃青菜
科学研究表明,绿色蔬菜中富含的叶绿素可以大大抵消或削弱黄曲霉毒素的致癌毒性,抑制黄曲霉毒素在人体内的扩散。因此,在日常生活中,我们应该多吃空心菜、西兰花、菠菜、蕨菜、莴苣等富含叶绿素的健康食品。
3.购买和储存高淀粉食品时,选择规格较小的产品
购买花生油、芝麻酱、花生、坚果等产品时,尽量选择单位规格较小的包装,尽量加快使用周期和更换周期,避免存放时间过长。另外,存放时应尽量放在阴凉通风的地方,避免封闭潮湿的环境和阳光直射。
谈完吃的,再说吧。
一定要让自己难受!
当心那些喜欢在网上购买海外化妆品的人!
调查了23吨假冒化妆品
昨日,江苏省徐州市警方召开新闻发布会,公布一起制售假冒品牌化妆品案。案件涉及全国十几个省市,130万人被骗,涉案金额高达2亿元!
据徐州警方介绍,去年1月,警方接到群众报警。有人从网上买了一些化妆品,发现质量不好,怀疑是假货。警察把这些化妆品拿到相关部门鉴定,最后发现是假货。
警方循着线索,在南京找到了这家淘宝店,并控制了店主陈某。在陈某的商店里发现了大量假冒化妆品。
警方当场查获面值20多万元的假冒化妆品。经过大量的调查和走访,警方终于在青岛找到了一个仓库。这几十平方的房间都是假化妆品。石悦尹峰、怡迪屋等彩妆品牌赫然上市!
很快,一条制造和销售假冒海外品牌化妆品的黑色产业链浮出水面。随后,贾某、李某等5名主要犯罪嫌疑人被抓获。
原来,犯罪嫌疑人贾某等人在留学期间在国外从事正版采购。但由于海关检查力度加大,采购利润率降低,贾某等人从国外购买样品,生产假冒化妆品半成品,然后运往国内加工,最后通过青岛仓库流向全国。
贾说眉笔的成本一开始只有4元,后来只有3元。他生产销售的假品牌化妆品利润率在300%左右。
然后,警方追回了他们在全国范围内销售的假化妆品。截至目前,警方已抓获犯罪嫌疑人47人,查获假冒化妆品23吨,涉案金额合计2亿元。
警方称,受害者涉及中国超过一半的地区,包括23个省市。据初步统计,约有130万网购者购买了这些假货。目前,该案仍在审理中。
脸上用什么小心点,或者去专柜买。
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