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2018猪牛羊养殖前景分析

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2018猪牛羊养殖前景分析

在中国众多的农业产业中,水产养殖是一个越来越受到重视的朝阳产业。如何把握一年的养殖脉络,成为农民最关心的话题。现在,我们来为农民预测一下2018年三大水产养殖业三巨头的走势。

一、肉牛养殖的前景

肉牛市场一直受到青睐。历史数据显示,牛肉价格波动较小,没有经历过明显的波动,表现为向上波动大,向下波动小。随着人们生活水平的不断提高,对牛肉的需求日益增加。由于价格上涨,牛肉的供需紧张格局将持续,价格将在高位运行。

另一方面,牛肉生产周期长,收入低,打击了养牛的积极性。

目前,中国的肉牛生产方式分为三种:传统农牧民、专业户、规模化养殖场。今年小肉牛养殖户处于退市、复牌、观望阶段。大型养殖企业虽然扩大了生产布局,但需要一个周期。此外,环境保护越来越严格,导致大多数主要养殖产区限制和禁止养殖,这一过程是全国性的。

值得注意的是,目前中国肉牛产业有强大的社会资本注入,海外并购愈演愈烈。“互联网肉牛养殖”等各种具有时代特色的肉牛产业也应运而生。

2018猪牛羊养殖前景分析

因为,牛肉价格不会大幅下跌。未来,牛肉市场整体将继续走高,以稳中略有升为主,增长空间有限。

二、养羊前景

现在,越来越多的人吃羊肉。羊肉的蛋白质含量高于其他肉类。是市场紧缺的低脂低胆固醇的理想肉类。羊皮和羊毛也是纺织工业的原料。另外,羊主要吃粗粮,饲养成本低。我国粮食利用率高,而粮食作物秸秆利用效率低,这也为养羊提供了便利条件。

长期来看,羊市场相对稳定。这里建议农民在遇到好价格的时候及时卖出羊,不要有压羊价的心,认为羊价会继续上涨。不要以为涨价后就可以大规模养羊。了解羊价涨跌节奏,然后根据情况填列。如果要加入农民,目前羊肉价格还不稳定,入市一定要谨慎。

冬天,羊肉价格会上涨,这是羊肉消费的高峰期。所以2018年初羊肉价格走势不错,有上涨趋势。提高羊价对养羊人来说是好事,但不代表现在养羊就能挣钱。多学习饲养技巧,多向其他有经验的农民学习,提高羊的成活率,节约饲养成本是非常重要的。

三、养猪前景

2017年生猪价格一路下跌,不断刷新近几年的最低价。到目前为止,中国生猪平均价格为人民币/公斤,已经跌破7元大关。下半年生猪价格也会有下降趋势,养猪利润会不断被吞噬。

目前生猪市场价格已经企稳,农民一直期待本月生猪价格上涨。好的一面是,生猪价格持平是好事,北方个别城市生猪价格有所下降,因为农民不愿意低价出售,开始出现压力栏,迫使屠宰企业提价收猪,后期生猪价格将恢复上涨模式。最近生猪价格上涨乏力,农民不要抱太大希望,建议农民适当屠宰,不要根据季节性强行屠宰。

农业部监测数据显示,今年1-5月,全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪屠宰总量8657万头,同比增长0.9%,猪肉供应紧张局面得到一定缓解

发展生猪产业,要充分发挥成本优势,建设高标准养殖基地;做大做强龙头加工企业,实现产销对接;加强良种繁育体系建设,确保种源供应;探索养猪的科学模式,生态养猪是未来的发展方向,深山养猪是生态放养,让猪在山里自由觅食,喝泉水和粪便可以滋养山里的植物,与环境形成良好的生态平衡。

2018年,水产养殖业必将有大动作。一方面是产业结构的调整,淘汰一批人,扶持一批人;所以水产养殖行业的朋友们,要重点关注今年下半年出台的相关政策,根据政策提前调整自己的行业,避免亏损。

有朋友认为国家鼓励扩大规模,我就扩大规模。单纯的扩大规模并不难。关键是如何提高收入。规模上去了,收入就不上去了。因此,如何通过经营提高收入将是未来农业发展的主要竞争力,也是提高收入的主力军。

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