笔者了解到，近日，由江南大学和中国生物发酵工业协会主办的以“发酵工程促进绿色生物制造”为主题的第六届全国发酵工程研讨会在无锡召开。在这次会议上，来自61所高校和科研机构的280名专家学者和24家企业的41名代表就发酵工程与酿造生物技术、代谢过程与合成生物学、酶工程与生物催化等方面进行了交流。中国生物发酵工业协会会长石、江南大学校长教授等参加了会见。
会议以会议报告和专题交流的形式进行。江南大学校长陈建在《发酵工程：解决科技问题，承担社会责任》主题报告中，阐述了当今发酵技术的发展趋势，以及高校和科研机构在推动我国发酵工业技术进步中应承担的社会责任；中国生物发酵工业协会会长石以“转变增长方式，促进绿色发展”为题，详细介绍了近年来我国发酵工业的现状、发展趋势和增长方式。
此外，与会的30位专家学者就发酵工程与酿造生物技术、代谢过程与合成生物学、酶工程与生物催化三个研究方向做了专题报告，介绍了他们在发酵工程相关领域的最新研究进展和学术成果，并进行了深入交流。研讨会受到各行各业专家和代表的欢迎。据报道，会议共收到197份摘要，发表了一批摘要，反映了我国发酵工程领域的新水平。
据报道，全国发酵工程学术研讨会作为我国发酵工程领域影响较大的盛会，已成为了解我国发酵工程领域最新研究进展、相互学习的重要平台。行业专家指出，本次会议的召开将进一步加强学术界和工业界在发酵工程科研、生产和应用领域的相互了解和沟通，将对我国发酵工程领域的技术进步产生积极影响和推动作用。
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